Tabla Nutricional de Hongos Ostra (Pleurotus Ostrateus)

Composición por 100 gramos de porción comestible
Calorías 43 kcal
Proteína 3.31 g.
Grasa Total 0,41 g.
Hidrato de Carbono 6.47 g.
Colesterol 0 mg.
Fibra Dietética 2,3 g.
Azucar Total 1,11 g.
Calcio 3 mg.
Hierro 1,33 mg.
Potasio 420 g.
Sodio 18 mg.
Acido Graso Saturado total 0.020 g.
Acido Graso Monosaturado total 0.010 g.